MR.Fatherの「私がよく行くラーメン屋さん」

●博多ラーメン権之助(目黒)らーめん ¥650
●博多ラーメン権之助(目黒)らーめん ¥650

その15●博多ラーメン権之助(目黒)
ラーメン店ひしめく目黒で唯一の博多ラーメン専門店!!
 
 数多くのラーメン店がひしめく目黒ではあるが、意外と博多ラーメンの店はほとんどない。

 

 思いつくのは中目黒の「わ蔵」、白金の「博多まるきんラーメン」、五反田の「一風堂」くらいで、いずれも目黒駅からは遠くは離れている。

 

 目黒駅周辺での博多ラーメン専門店は、恐らくこの「権之助」だけではないだろうか。

 

 店名が示すように店の場所はJR目黒駅西口を出て目黒川方向に下っているY字型の権之助坂の二股から1本の道に合流するYの付け根部分にある。

 

 以前は中華料理店「麦府」があったところで、途中からラーメン専門店に衣替えし「博多ラーメン権之助・麦府」と名乗っていたが、最近ではその「麦府」も取れ、今の店名となった。(と思っていたが、看板の一部に小さな字で「幕府」がついているのも見つかった)

 

 比較的オーソドックスな博多ラーメンではあるが、スープ味はクリーミーでまろやかなライトな感覚である。

 

 チャーシューは大判だが薄めのものが1枚。

 

 木耳は比較的多く入っていて食感も良い。

 

 特に個性はないが、目黒界隈の希少な博多風ラーメンの店としての存在感はある。

 

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